UVA: 100% Bonarda
Localização: LULUNTA, Maipú, Mendoza, Argentina (850 MTS no nível
do mar.)
Idade de implantação: 14 anos
Tipo de solo: Origem aluvial pedregosa.
Notas de prova: Vinho rosa com domínios violetas e tonalidade rubi.
Complexo e muito equilibrado, presença de frutas vermelhas, café e baunilha, taninos doces e volume interessante.
Fecho de persistência médio, onde os aromas do nariz da fruta retornam acentuadamente.
Combinações recomendadas: ideal para acompanhar entradas frias, frango, peixe e marisco.
Teor alcoólico: 13,00%
Temperatura de serviço: 12° recomenda-se arejar na garrafa pelo menos 15 minutos antes do serviço ou decantar.
