De cor amarelo palha e rápida formação de lágrimas.
Tem notas aromáticas secas, com rápida predominância da umburana.
Na boca é picante no primeiro gole, com a forte presença do jequitibá e seguido de um conforto doce e delicado da baunilha provocada pela umburana. O retrogosto é apimentado e picante. Uma complexa e favorável combinação das duas madeiras.
