REGIÓN
Melilla, Montevideo, Uruguay. A 250 metros sobre el nivel del mar.
Clima continental con gran amplitud térmica.
PERFIL DE SUELO
Suelos de origen eólico, arena roja, con gran profundidad y capacidad de
retención de agua.
COSECHA
Cosechado a mano en cajas de 15 kg en Marzo 2022 con madurez óptima.
ELABORACIÓN
Un vino joven que mantiene intactos los delicados aromas y la complejidad del
Marselan. Embotellado con mínima manipulación Setiembre 2022.
NOTA DE CATA
Amable y fresco. Sus aromas recuerdan a frutos rojos, eucaliptus y menta. Pruébalo
acompañando risotto de hongos o pastas. Servir a 18°C.
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