AMADURECIMENTO: Maturação de vinte dias em vasilhas de cimento.
UVA: Torrontés + Ugni Blanc + Sauvignon Blanc
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6° até 8°
VISUAL: Visualmente, é amarelo dourado com toques esverdeados, muito límpido e brilhante.
OLFATO: No nariz, apresenta aromas de frutas cítricas, pêssego, frutas de caroço maduras.
PALADAR: Na boca, é um vinho tranquilo, frutado, aonde o pêssego se torna evidente, um toque de untosidade e um final persistente.
HARMONIZAÇÃO: Ideal com frutos do mar, empanadas salteñas ou como aperitivo.
