Elaborado a partir de uvas brancas que passaram por maceração em contato com as próprias cascas.
Dando origem a um vinho marcante, com presença de boca prolongada e sabores intensos, possui taninos firmes e teor alcoólico elevado.
Apresenta aroma complexo, com notas de compotas de frutas tropicais maduras, como butiá e maracujá, além de toques que lembram pão tostado.
