COLHEITA MANUAL. A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA OCORRE EM TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL, SOB TEMPERATURAS CONTROLADAS. SUA MATURAÇÃO É DE 12 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS E AMERICANO E 12 MESES EM GARRAFA.
Olfativo
AROMA DE FRUTAS VERMELHAS, NOTAS DE BAUNILHA, CARAMELO, ESPECIARIAS DOCES E UM TOQUE TOSTADO.
Visual
DE COR RUBI VIVO COM TONS VIOLÁCEOS.
Gustativo
CORPO MÉDIO, TANINOS REDONDOS, ACIDEZ VIVA, FINAL AGRADÁVEL E PERSISTENTE.
